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... Lors du développement du grain de blé, les cellules du grain synthétisent des protéines de réserve, qui vont s’assembler en structures denses et sphériques appelées corpuscules protéiques. Ces corpuscules protéiques servent de réserves de ...

... La crise des opioïdes constitue aujourd'hui un défi majeur pour la santé mondiale. Les opioïdes sont les analgésiques les plus puissants et les plus largement utilisés, mais ils présentent de graves risques d'accoutumance. Dans ce contexte, ...

... Quel est le point commun entre des bandelettes de momie et la coque d’un bateau ? Les deux contiennent des fibres de lin ! Très appréciée des Égyptiens, cette matière végétale aux nombreuses qualités est de nos jours étudiée dans l ...

... L’utilisation de matériaux lignocellulosiques, tel le chanvre, comme systèmes adsorbants pour récupérer le cuivre présent dans les eaux industrielles, suscite un intérêt grandissant. Pour optimiser les capacités de rétention des matériaux à ...

... La maladie d'Alzheimer - la démence la plus répandue dans le monde - progresse avec le développement dans le cerveau de dépôts de protéines appelés plaques bêta-amyloïdes. Ces plaques peuvent piéger des métaux impliqués dans l'activité du ...

... La production d’agroaliments, de biocarburants ou de matériaux biosourcés peut impliquer la transformation de biomasse. Au niveau moléculaire, ce sont notamment les polymères de cellulose, un polysaccharide composant majeur de la matière ...

... Afin d’enrayer la prolifération de virus pathogènes, une des stratégies consiste à perturber leur assemblage quand ils se multiplient dans les cellules infectées, et ce notamment avec de petites molécules : les modulateurs d’assemblage. ...

... La maladie de Huntington (MH) est une pathologie neurodégénérative mortelle qui se développe lorsque l’organisme produit la protéine appelée huntingtine sous une forme possédant un trop grand nombre (plus de 35) d’acides aminés de type ...

... Dans une étape cruciale vers la compréhension des mécanismes relatifs aux maladies cardiovasculaires et à certains cancers, une équipe de recherche a réussi une première mondiale : trouver le mécanisme moléculaire par lequel la protéine PCSK9 ...