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... Dans les procédés de fabrication de nombreux produits industriels à base de tensioactifs, l’étape de mélange mécanique constitue un paramètre de contrôle iortant car il homogénéise les systèmes à plusieurs composants et améliore leur ...

... Des équipes de l’UMR IATE de Montpellier et de l’INRA de Nantes étudient depuis plusieurs années la gomme arabique, matériau biosourcé qui trouve de nombreuses applications dans des secteurs aussi variés que l’œnologie, la cosmétique, la ...

... Depuis plusieurs années l’UMR-MD1, Aix-Marseille Université, s’est associée à la ligne DISCO afin de mettre au point une méthode, non-invasive et non perturbante, permettant de déterminer la concentration et la localisation d’antibiotiques, ...

... Novembre 2013. Après une année riche en résultats scientifiques et en événements nationaux et internationaux impliquant nos équipes, nous sommes à quelques jours du lancement de l’Année Internationale de la Cristallographie ...

... Chez l’homme l’excès d’acide urique (ou hyperuricémie) est associé à, ou responsable de plusieurs problèmes de santé graves : syndrome métabolique1, goutte, dysfonctions des reins. Or les autres êtres vivants ne sont pas sujets à l ...

... Les argiles naturelles, largement répandues dans nos sols, se trouvent aujourd’hui au cœur d’une grande variété de procédés industriels allant de l’industrie pharmaceutique et cosmétique jusqu’à l’agro-alimentaire. Des chercheurs de l ...

... Les benzodiazépines comptent parmi les médicaments psychotropes les plus prescrits dans le monde pour traiter l’anxiété, l’insomnie, les convulsions, les spasmes... Ces molécules agissent en se fixant sur des sites spécifiques à l’extrémité ...

... Dans le cadre des recherches sur les protéines de fusion virales, les chercheurs de l’Unité de Virologie Structurale de l'Institut Pasteur, dirigée par Félix Rey, ont déterminé la première structure d'une protéine du virus de la rubéole. Il s ...

... Sera-t-il bientôt possible de ne plus craindre le verdict de la balance après avoir mangé des frites ? Des chips croustillantes et savoureuses mais sans être grasses… le rêve ! Un rêve que l’équipe d’Olivier Vitrac, chercheur INRA à ...