RECHERCHER

... Des études de microscopie de fluorescence UV menées par des chercheurs de l’INRA sur la ligne DISCO ont permis d’étudier au niveau cellulaire l’absorption d’huile dans des tranches de pommes de terre frites (voir cette ...

... En mars 2016, le Docteur Philippe Charlier, Mme Sophie Jacqueline et Julie Arteta, de l'Équipe d'Anthropologie Médicale et Médico-légale de l'Université Versailles Saint Quentin, ont étudié de nombreux échantillons historiques de cheveux sur ...

... Une étude menée sur les lignes de lumière DIFFABS et LUCIA par des chercheurs de la plateforme de recherche sur les matériaux anciens IPANEMA (CNRS, MCC) et du synchrotron SOLEIL a permis de constituer une cartographie micrométrique de la ...

... Véritables trésors du Moyen Âge, de nombreux vitraux subissent une altération au cours du temps. Parmi les pathologies fréquemment observées, le phénomène de brunissement se traduit par l’apparition de taches brunâtres en surface qui viennent ...

... Lundi 3 novembre, le premier faisceau est entré dans la cabane optique de de la ligne PUMA*. Projet commun entre SOLEIL et l’unité mixte CNRS/ministère de la culture IPANEMA, la ligne a été développée pour permettre l’étude de la morphologie, ...

... En période de fête, le foie gras de canard est un produit que les français affectionnent. Cuit en verrine puis disposé en tranches (non écrasées !) sur une tartine, poêlé, il est consommé de multiples manières. Cependant sa qualité est ...