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Les secrets de la gomme arabique dévoilés
Publié le 21/01/2014
... Des équipes de l’UMR IATE de Montpellier et de l’INRA de Nantes étudient depuis plusieurs années la gomme arabique, matériau biosourcé qui trouve de nombreuses applications dans des secteurs aussi variés que l’œnologie, la cosmétique, la ...
Production d'atomes réactifs par un plasma froid pour la biomédecine
Publié le 06/12/2013
... Les plasmas froids à la pression atmosphérique sont en passe de devenir des outils précieux pour de nouvelles applications susceptibles de révolutionner la science, la technologie et la santé. Afin de contrôler finement la présence des ...
LE RAYON DE SOLEIL - N°23
Publié le 01/11/2013
... Novembre 2013.
Après une année riche en résultats scientifiques et en événements nationaux et internationaux impliquant nos équipes, nous sommes à quelques jours du lancement de l’Année Internationale de la Cristallographie ...
Huiles végétales et dérivés. Etude structurale d’une oléosine, protéine au centre d'enjeux énergétiques et médicaux
Publié le 26/08/2013
... Dans le contexte actuel d’épuisement des ressources fossiles et de protection de l’environnement, la valorisation énergétique des huiles issues de la biomasse et la chimie verte prennent de l’importance. Ainsi, ces huiles et leurs dérivés ...